참깨 재배법, 참깨 파종시기, 참깨 심는 시기, 참깨 보관법 전통 식생활에서 조미료로 많이 이용되고, 볶은 참깨와 소금을 섞어 깨소금을 만들어 조미료로 이용하거나 참기름을 짜서 사용하는 참깨는 한국인들의 밥상에 필수적인 식재료입니다. 참깨 재배법, 참깨 파종시기, 참깨 심는 시기, 참깨 보관법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 참깨에 대해서 키는 1m 안팎으로 자랍니다. 기름을 얻기 위한 수단으로 재배하는 유료 작물 중에서 역사가 가장 오래된 식물입니다. 이집트와 인도가 원산지로 알려져 있습니다. 이집트 피라미드의 파피루스에 효능이 적혀있고, 미라에도 발랐습니다. 히포크라테스도 참깨를 우수한 식품이라고 기록했습니다. 참깨의 품종은 씨알 색깔에 따라 검정깨, 흰깨, 갈색 깨 등으로 구별되기도 하..

망고스틴 효능과 부작용, 망고스틴 까는 법 더운 여름에 생각나는 달콤한 과일의 향을 느끼면서 피부 건강도 되찾을 수 있는 열대 과일 망고스틴. 빅토리아 여왕이 즐겨먹었던 과일이라 과일의 여왕이라고 불리는데요. 달콤한 맛으로 남녀노소 좋아하시는 분들이 많습니다. 망고스틴 효능과 부작용, 망고스틴 까는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 망고스틴에 대해서 망고스틴은 말레이시아 원산지입니다. 높이 약 10m, 지름 약 1m입니다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 두껍고 가장자리가 밋밋합니다. 꽃은 원산지에서는 3 ~ 4월에 피고 잡성 암수한그루입니다. 수꽃은 가지 끝에 달리고 암꽃은 잎 겨드랑이에 1 ~ 2개씩 달리며 연분홍색입니다. 열매는 약간 납작한 공 모양으로 탁구공보다 조금 튼데, 지름 4 ~..

개복숭아 효능과 부작용, 개복숭아 수확시기, 개복숭아 효소 만드는 법 산복숭아 또는 돌복숭아로 불리며 관절에 좋고, 기관지 및 기침, 가래에 좋아서 천식약으로도 유명한 개복숭아의 효능이 방송에 나온 뒤 찾는 사람도 많아졌습니다. 개복숭아 효능과 부작용, 개복숭아 수확시기, 개복숭아 효소 만드는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 개복숭아에 대해서 높이 800 ~ 3200m의 고도의 숲이나 덤불, 산골짜기 등에서 자생하며, 장미과 벚나무 속에서 해당하는 야생복숭아나무의 열매로 모양이 예쁘지 않지만, 그 약효가 뛰어나 새롭게 주목받고 있습니다. 개복숭아의 원산지는 중국 황하강 유역의 고원지대 및 동북부 지역과 한국이며 우리나라의 산간 지역에서 수 비게 볼 수 있습니다. 국내에서는 돌복숭아, 까틀..

수박 효능과 부작용, 수박 칼로리, 수박 자르는 법 시원한 과즙으로 이뇨작용에도 여름의 대표적인 과일입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 수박화채, 수박주스 등 수박과 관련된 메뉴는 더위에 지친 여름에 수분 공급으로 최고입니다. 수박 효능과 부작용, 수박 칼로리, 수박 자르는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 수박에 대해서 남아프리카의 열대, 아열대 건조한 초원지대가 원산지입니다. 이 지역에서 다양한 야생형의 수박이 현재도 발견됩니다. 4,000년 전 이집트에서는 수박을 재배하였고, 시나이반도를 통하여 9세기에 인도로, 12세기에 중국으로, 15세기는 동남아시아로 16세기에 한국 및 일본으로 전파되었습니다. 수박은 열매의 모양, 표면 무늬의 색깔, 과육의 색깔 등으로 구별합니다. 수박의 모양은 ..

두리안 효능과 부작용, 두리안 과일 맛과 먹는 법 천국의 맛과 지옥의 냄새를 모두 가지고 있는 과일의 왕자이라고 불리는 두리안입니다. 열대과일 중 하나인 두리안은 냄새는 고약하지만 특유의 달달함과 풍부한 식이섬유와 미네랄, 영양분이 많은 과일입니다. 두리안의 효능과 부작용, 두리안 과일 맛과 먹는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 두리안에 대해서 두리안의 원산지는 알려져 있지 않습니다. 과일중의 왕자라는 별명을 지닌 크고 맛있는 열매를 생산하지만, 양파 썩은 냄새가 나서 싫어하는 사람들이 많습니다. 높이 20 ~ 30m이며 가지가 굵고 잎은 어긋나 두꺼우며 긴타원형으로 가장자리가 밋밋하고 길이 12 ~ 18m이며 뒷면에 갈색 비늘 조각이 있습니다. 꽃은 3 ~ 4월에 피고 원줄기와 큰 가지가 달리며 백..

자궁경부암 증상, 자궁경부암 예방접종, 자궁경부암 검사 우리나라 여성암 중 10위 안에 있을 정도로 발생률이 높은 암입니다. 주요 원인은 HPV라는 바이러스 감염에 의하며 감염된 후에는 아주 오랜 기간을 거쳐 암으로 변화합니다. 진행이 다른 암보다 느리기에 조기발견할 수 있는 암이므로, 주기적인 검사와 예방접종이 중요합니다. - 목차 - 자궁경부암에 대해서 자궁은 크게 두 부분으로 나누어져 있습니다. 자궁의 약 4분의 3을 차지하는 몸 부분(체부)과 질로 연결되는 목 부분(경부)이 있습니다. 자궁경부암은 자궁의 목 부분인 자궁경부에 발생하는 암을 의미합니다. 자궁경부암의 원인은 바이러스 감염, 특히 인유두종 바이러스(HPV), 인간 면역 결핍 바이러스, 헤르페스 바이러스 감염 등이 거론됩니다. 이 중에서..

패션후르츠 효능과 부작용, 패션후르츠 먹는 법 시계꽃과의 열대과일, 원산지는 브라질 남부입니다. 모양은 둥글거나 타원형이고 검붉은색으로 익는 것과 노랗게 익는 것이 있습니다. 반쪽을 나누어 보면 씨가 많이 들어 있고 그것을 둘러싸고 있는 젤리 상태의 것이 과육입니다. 과육은 달기도 하지만 신맛이 강해 주스나 잼, 또는 젤리, 무스, 셔벗 아이스크림 등을 만들 때 사용합니다. 패션후르츠 효능과 부작용, 패션후르츠 먹는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 패션후르츠에 대해 100가지 과일 향이 난다고 하여 백향과로 불리며, 석류보다 비타민이 풍부해 여신 과일로 알려져 있습니다. 열대의 덩굴 과일로 브라질이 원산이지만 같은 과의 비슷한 과일은 전 세계의 열대 지방에서 널리 찾아볼 수 있습니다. 그..

통풍 증상, 통풍 치료법, 통풍에 해로운 음식과 통풍에 좋은 음식 요산이라는 물질이 몸 밖으로 빠져나가지 못하고 과도하게 축적되어 발생하는 질환입니다. 다른 사람이 스쳐서 생기는 바람에 맞아도 아플 정도라는 통풍의 증상과 통풍 치료법, 통풍에 해로운 음식과 통풍에 좋은 음식에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 통풍에 대해서 통풍은 혈액 내에 요산(음식을 통해 섭취하는 퓨린이라는 물질을 인체가 대사하고 남은 산물)의 농도가 높아지면서 요산염(요산이 혈액, 체액, 관절액 내에서는 요산염의 형태 존재함) 결정이 관절의 연골, 힘줄, 주위 조직에 침착되는 질병입니다. 이러한 현상은 관절의 염증을 유발하여 극심한 통증을 동반하는 재발성 발작을 일으키며, 요산염 결정에 의한 통풍결절이 침착되면서 관절의 변..

마누카꿀 효능과 부작용, 마누카꿀 먹는 법 기원전 3000년께 이집트에서 '태양신의 눈물'로 불린 식품이 있었습니다. 뉴질랜드 토종꿀의 일종이며, 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 식재료 중 하나로 유명하고 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 마누카꿀에 대해서 아시나요? 마누카 나무에서 1년에 딱 12일 피는 꽃에 채취한 독특한 향과 진한 마누카꿀의 효능과 부작용, 마누카꿀 먹는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 마누카꿀에 대해서 단시간에 뉴질랜드의 가장 유명한 수출 식품 중 하나가 된 마누카 꿀은 벌들이 그 넥타를 먹고 꿀을 만들어 내는 특별한 토착 식물의 이름을 딴 것입니다. 마누카나무, 또는 뉴질랜드 차나무(Leptospermum scoparium)는 작은 잎이 달리는 무성한 관목으로, 하얀..

오가피 효능과 부작용, 오가피나무 먹는 법 건강에 도움 대중적으로 사랑받고 있는 약재 오가피는 뛰어난 약효로 세계에서도 주목을 받고 있으며, '기적의 약효를 지닌 천연약물'로 불립니다. 중국에서는 사람의 수명을 늘려 늙지 않게 하는 신선의 약이라고 부르는 오가피의 효능과 부작용 오가피나무 먹는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 오가피에 대해 깊은 산에서 잘 자라는 오가피는 잎이 다섯 개로 갈라져 있는데, 하나의 가지에 다섯 개의 잎이 나는 것이 좋다 하여 오가(五佳)라고 칭하였다가 지금은 오가(五加)로 기재하게 되었습니다. 오가피는 특이한 냄새가 있고 맛은 맵고 쓰며 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 오가피는 산과 신장의 기운을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하므로 사지마비, 구련, 허리와 무..