카레 만들기 황금 레시피, 카레라이스 맛있게 만드는 법 어릴 때부터 몸이 손, 발이 자주 찬 저는 면역력이 약한 편입니다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 음식이 없을까 고민하다. 흔히 먹는 카레를 오늘의 주제로 생각했습니다. 카레의 주재료인 강황은 생리통과 생리불순을 완화시켜줍니다. 생리통, 생리불순의 원인은 자궁에 찬기운이 많아 혈액 순환이 잘 되지 않아서 그렇다고 합니다. 맛있는 카레 만들기 황금레시피로 카레라이스 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. - 목차 - 카레라이스 황금레시피 재료 : 돼지고기 등심 300g, 물 2L, 양파 2개, 당근 반개, 분말 카레 1 봉지, 케첩 2 큰 스푼, 양조간장 2 큰 스푼, 버터 2큰스푼 1. 맛있는 카레라이스 황금 레시피의 핵심은 야채입니다. 양파와 당근을 먹..

바질 효능과 간단 바질 페스토 만드는 법 입맛이 없거나, 집에서도 카페처럼 분위기 있게 한 끼 즐기고 싶을때 생각하는 바질요리. 집에 만들어 놓으면 간단하게 한끼 할 수 있는 푸릇푸릇 레시피. 오늘은 바질 효능과 간단 바질 페스토 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. - 목차 - 바질이란? 바질의 원산지는 동 아시아입니다. 민트과에 속하는 1년생 식물로 이태리와 프랑스 요리에 많이 사용됩니다. 우리나라에서도 재배할 수 있으며 엷은 신맛과 강한 향기가 있어 잎을 뜯기만 해도 향기 느껴집니다. 바질의 약효로는 두통, 신경과민, 구내염, 강장효과, 건위, 진정, 살균, 불면증과 젖을 잘 나오게 하는 효능이 있습니다. 바질 효능 바질 효능 1. 다이어트 칼로리가 거의 없는 바질은 다이어트에 효과적입니다. 비타민과 ..

아연 효능과 부작용, 아연이 많은 음식, 아연 하루 권장량 몸의 필수 미네랄 중 하나인 아연은 근육, 뼈, 피부, 신장, 간, 눈 그리고 전립선에 필요한 성분입니다. 아연은 주로 물이나 고기 같은 일부 음식에 들어 있으며, 몸은 아연을 생성해낼 수 없기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 중요한 성분입니다. 아연 효능과 부작용, 아연이 많은 음식, 아연 하루 권장량에 대해 알아보고 건강을 챙겨봅시다. - 목차 - 아연이란? 원소기호 Zn. 아연은 1900년대 초부터 생명체의 필수 미량원소로 인식되어 왔습니다. 아연은 지방세포로 포도당이 유입되는 것을 조절하는 인슐린 작용에 영향을 줍니다. 성장 호르몬, 성 호르몬, 갑상선 호르몬, 프로락틴 등의 호르몬 활성과 면역기능을 관여합니다. 아연은 알부민 등의 단백질과..

아몬드 효능과 부작용, 아몬드 하루 권장량으로 건강한 하루 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 아몬드! 각종 미네랑 성분뿐만 아니라 비타민 E, 그리고 풍부한 영양과 효능이 뛰어나 오래전부터 사랑받는 식품입니다. 오늘은 아몬드 효능과 부작용, 아몬드 하루 권장량에 대해 알아보려고 합니다. - 목차 - 아몬드란? 장미과에 속하는 아몬드 나무의 열매입니다. 더 넓은 의미로 과일의 핵 안에 있는 씨를 통칭합니다. 벨벳과 같은 감촉의 녹색을 띤 달걀 모양의 아몬드 열매는 너트의 일종으로 겉을 감싸고 있는 두꺼운 껍데기 안에 아몬드라고 불리는 씨가 한, 두 개씩 들어 있습니다. 아시아가 원산지이며 고대 로마인들에게 '그리스 너트'라는 이름으로 알려졌던 아몬드는 중세에 포타주뿐 아니라 달콤한 앙트르메를 만드는데 많이 ..

비오틴 효능과 부작용, 비오틴 많은 음식과 하루 권장량 어릴 때는 없었던 고민이었는데, 나이를 먹어갈수록 하나씩 빠지고 얇아지는 머리카락에 속상합니다. 그렇게 찾게 된 비오틴! 오늘은 머리를 탄력 있고, 풍성하게 만들어주는 모발의 조력자 비오틴의 효능과 부작용, 비오틴 많은 음식과 하루 권장량에 대해 알아보려고 합니다. - 목차 - 비오틴이란? 비타민 B의 복합체 중 하나, 무색의 고체이며 효모나 세균을 배양하는 데 필요한 수용성 비타민입니다. 비오틴은 특히 아미노산, 포도당, 지방 대사에서 중요하게 작용합니다. 아미노산은 단백질의 기본 단위로 체내 조직을 구성하고 에너지원인 포도당은 활동과 사고를 원활하게 할 수 있도록 돕습니다. 지방은 신경 세포를 이루는 주요 성분으로 세포막을 만들고 생리 기능을 정..

생강 효능, 생강차 만들기와 생강차 효능과 부작용 전 세계 각지에서 재배되고 있는 여러 종류의 생강은 수세기 동안 향신료로 사용되거나, 약재로 사용되어 왔습니다. 생강에는 100여 가지 이상의 화합물이 함유되어 있는데, 이 중에서 진저롤은 항산화와 항균, 항 신경염, 항구토 및 위장 건강과 항암에 큰 효과를 준다고 합니다. 몸에 좋은 슈퍼푸드 생강 효능, 생강차 만들기와 생강차 효능과 부작용에 대해 알아보려고 합니다. - 목차 - 생강이란? 새앙, 새양이라고 불렀으며, 동남아시아가 원산지이고 채소로 재배합니다. 뿌리줄기는 옆으로 자라고 다육질이며 덩어리 모양이고 황색이며 매운맛과 향긋한 냄새가 있습니다. 뿌리줄기의 각 마디에서 잎집으로 만들어진 가짜 줄기가 곧게 서고 높이가 30~ 50cm에 달하며 윗부..

소화가 잘되는 음식, 위에 좋은 음식에 대해 알아봅니다. 맛있는 음식을 갑자기 먹게 되거나, 스트레스 때문에 식욕이 폭발해 평소보다 많이 먹기도 합니다. 폭음, 폭식을 하게 되면 속이 더부룩해지고 답답해집니다. 잠시 배를 비우는 것이 최선일 수도 있지만, 다시 공복으로 인해 폭식을 불러일으킬 수 있습니다. 적은양으로 속을 든든하게 편안하게 해주는 소화가 잘되는 음식, 위에 좋은 음식에 대해 알아봅니다. - 목차 - 소화란? 식물은 자신의 활동에 필요한 물질을 무기와 태양의 빛에네지로 체내에서 직접 합성할 수 있습니다. 하지만 식물에서는 소화라고 부르는 기능은 없습니다. 하지만 동물은 자신이 필요로 하는 여러가지 유기물(탄수화물, 지질, 아미노산 등)을 무기물로부터 직접 합성하는 능력이 없으므로 이들을 체..

고혈압 낮추는 방법과 고혈압 낮추는 음식(FEAT. 혈관청소에 좋은 음식, 피를 맑게 해 주는 음식) 아침, 저녁으로 일교차가 큰 환절기에는 혈관이 크게 수축하기 때문에 혈관에 조금 더 신경을 써야 합니다. 혈관이 지속적으로 수축하면 심뇌혈관질환 위험이 커지며, 혈중 콜레스테롤 수치나 중성지방 농도가 높은 사람의 경우 혈관이 이미 좁고 딱딱해지기에 조금 더 위험할 수 있습니다. 다음 고혈압 낮추는 방법과 고혈압 낮추는 음식(FEAT. 혈관청소에 좋은 음식, 피를 맑게해주는 음식)에 대해 알아보고, 건강한 생활을 해보려고 합니다. 고혈압이란? 혈압은 혈액이 혈관 벽에 가하는 힘을 말합니다. 혈압을 읽을 때에는 수축기 혈압(최고혈압)과 확장기 혈압(최저혈압)으로 나누어서 읽습니다. 수축기 혈압은 심장이 수축..

계란찜 맛있게 하는 법, 계란 삶는 법, 계란 요리, 계란 효능 집에서 매일 해 먹는 재료, 반찬이 없어도 달걀 하나만 있어도 완벽한 한 끼가 해결되고, 라면을 끓일 때도 없어서는 안 되는 계란 효능, 계란 삶는 법, 계란찜 맛있게 하는 법, 계란 요리 대해 알아보려고 합니다. - 목차 - 계란이란? 계란을 낳는 닭은 원래 남아 시에 살던 야생의 새였으나 사람이 사육하기 시작하면서 세계 각지로 퍼져 나갔습니다. 기후 풍토에 잘 적응하여 다양한 변종이 생겨 났습니다. 기원전 2000년대의 고대 중국의 농경문화 유적지인 용산 진에서 닭의 뼈가 출퇴되었고, 은 시대 갑골문자에도 닭이 나오는 것으로 보아, 닭고기를 먹은 지가 아주 오래되었음을 알 수 있고, 닭과 함께 계란 요리도 함께 먹었을 걸로 예상합니다. ..

샤인 머스켓 포도 , 샤인 머스캣 가격, 샤인 머스켓 효능 입안에 꽉 차는 망고의 향! 망고 포도라고 불리는 샤인 머스켓은 껍질이 얇고 부드러워 그냥 먹기도 좋으며 ' 씨가 없어 아이들이나 치아가 약하신 분들의 영양 간식으로도 좋습니다. 한번 먹게 되면 생각나는 달달 탱탱 샤인 머스켓 포도 , 샤인 머스캣 가격, 샤인 머스켓 효능에 대해 알아보겠습니다. - 목차 - 샤인머스켓 포도 란? 일본에서 1988년 스튜벤과 알렉산드리아를 이종 교배하여 만든 아끼지 21호와 하쿠난을 인공 교배하여 만든 청포도의 일종입니다. 일본 종자 단속법에 따라 2006년 품종 등록하였으며, 일본 오카야마현의 특산품으로 인기가 아주 높습니다. 한국에서는 2006년에 처음으로 식재가 되었으며, 2012년 이후 로열티 없이도 재배 ..