취나물 무침 만드는 법, 취나물 효능과 삶는 법 마트에 장을 보러 가면 눈에 들어오는 4월의 봄나물들. 특히 특유의 향긋함과 맛을 가지고 있고, 환절기에 달아난 입맛을 살리기 아주 좋은 취나물을 좋아하시나요? 체내 염분을 배출시키는 봄채소이며, 산나물의 왕이라고 칭송받고 있는 취나물 무침 만드는 법, 취나물 효능과 삶는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 취나물에 대해서 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징인 취나물은 국내 60여 종이 자생하고 있습니다. 그 중 참취는 연중 수확량이 가장 많으며 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 단백질, 칼슘, 인, 철분 등 각종 영양소가 함유된 알칼리성 식품으로 알려지면서 연중 소비가 늘어나고 있습니다. 곰취와 참취는 생식이나 나물로 주로 만들며, 개미취와 미..

진해군항제 일정과 기본정보, 진해군항제 주차 쳐다만 봐도 황홀한 36만 그루의 벚꽃 풍경을 보신 적 있으신가요? 진해 도시 전체가 벚꽃 천국이지만, '로맨스다리'로 알려진 여좌천 1.5km 구간의 개천에 따라 늘어선 벚꽃나무가 일제히 꽃망울을 터뜨리고 야간이면 예쁜 조명으로 로맨틱한 분위기를 자아냅니다. 진해군항제 일정과 기본정보, 진해 군항제 주차에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 진해군항제 유래에 대해서 초창기 이충무공 동상이 있는 북원로터리에서 제를 지냈지만, 1963년부터 진해군항제로 축제를 개최하기 시작하여 충무공의 숭고한 구국의 얼을 추모하고 향토문화예술을 진흥하는 본래의 취지를 살린 행사와 더불어 문화예술행사, 세계군악의장페스티벌, 팔도풍물시장 등 아름다운 벚꽃과 함께 즐길 수 ..

숙주나물 무침과 숙주 볶음, 숙주나물의 효능과 숙주나물 요리 녹두를 깨끗하게 씻어 물에 불린 다음 항아리에 키우는 숙주는 아삭한 식감과 어떠한 양념에도 잘 어울려 많은 사람들의 반찬으로 즐겨 먹습니다. 콩나물에 비해 열량도 작지만, 비타민A는 풍부한 숙주나물 무침과 숙주 볶음, 숙주나물의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 숙주나물에 대해서 녹두의 어린 싹을 말하는 숙주나물은 원나라와 교류가 많았던 고려 때에 들어왔습니다. 숙주나물이라는 이름은 조선시대 세조 때 신숙주가 단종에게 충성을 맹세한 여섯 신하를 고변하여 죽게 하였는데, 백성들이 그를 미워하여 이 나물을 숙주라 이름 하였다고 합니다. 숙주나물로 만두소를 만들 때 짓이겨서 하기 때문에 신숙주를 이 나물 짓이기듯이 하라는 뜻이 담겨..

핑거루트 효능과 부작용, 핑거루트 먹는 법 땅에서 자라는 '중국 생강'이라고 불리는 약용 및 요리용 허브인 핑거루트는 손가락을 닮았다 하여'Fingerroot'라는 이름이 붙어졌습니다. 아시아 국가에서 많이 사용하는 핑거루트는 체중감량을 위해 많이 사용된다 하여 많은 관심을 가지기 시작했습니다. 핑거루트 효능과 부작용, 핑거루트 먹는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 핑거루트에 대해서 생강과 에 속하는 뿌리 식물인 핑거루트는 사람 손가락과 비슷하여 '핑거루트'라는 이름이 유래되었습니다. 생강과 맛이 흡사하여 아시아 지역에서는 차로 끓여 마시기도 하고, 다양한 향신료로 폭넓게 이용해 왔습니다. 핑거루트의 최대 생산지인 인도네시아에서는 살찐 여성을 찾아보기 힘들고, 탄력 있고 구릿빛 피부를 ..

수세미 효능과 부작용, 수세미 먹는 방법 예전에는 늙은 수세미를 10cm 정도로 잘라 말려 그릇이나 생활용품을 씻는 도구로 사용했습니다. 이외에 건강에도 좋은 수세미는 다이어트와 천식 치료 목적으로 사용하고 피부 노화를 예방하는 데 쓰입니다. 수세미 효능과 부작용, 수세미 먹는 방법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 수세미에 대해서 풍부한 식이섬유소로 섭취하면 건강에 도움을 주며 생활용품으로 사용할 수 있는 채소입니다. 수세미는 인도에서 오래전부터 재배하여 열대 및 아열대의 아프리카, 아시아, 아메리카 및 카브리해 등지에서 널리 재배합니다. 우리나라에서는 성숙한 열매에서 수세미를 얻기 위해서는 널리 재배했던 식물로 남부의 농촌 지역에서 흔히 볼 수 있었고, 요즘은 친환경을 위해 가정에서 사용..

모공 줄이는 법과 모공이 넓어지는 이유 실내 과도한 난방의 열바람과 공기가 급격하게 건조해지면서 피지 분비량이 늘어나는 요즘입니다. 또한 미세먼지와 같은 공기오염으로 피부에 유 수분 균형이 무너지면서 피부 섬유가 파괴되어 복합적인 피부 문제를 일으킵니다. 모공 줄이는 법과 모공이 넓어지는 이유에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 모공에 대해서 모공은 털이 자라 나오는 구멍입니다. 피지는 피지선에 분비되어 모공을 통해 나옵니다. 피비 분비가 많은 체질일 경우 모공이 점점 넓어집니다. 적절한 관리가 이루어지지 않게 되면 눈으로 보일 정도로 커지게 됩니다. 외적으로도 보기 싫지만 세균 감염이 쉬어져 여드름이 생기기 쉽습니다. 모공이 넓어지는 이유에 대해서 화장을 두껍게 하거나 화장을 지우지 않고 잠..

종아리 근육통증 원인과 치료방법 과한 운동을 하거나 여성의 경우 하이힐과 구두 굽이 높은 신발을 자주 신고 무리하게 활동하다 보면 종아리 통증이 발생할 수 있습니다. 혈액순환에 중요한 역할을 하는 종이리 근육은 제2의 심장근육이라고 불리기도 하고, 걷거나 뛰는 동작을 할 때 필요한 아킬레스건으로 연결되어 있어 일상생활에 상당히 중요한 역할을 합니다. 종아리 근육통증 원인과 종아리 근육 통증 치료방법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 종아리 근육 통증 원인에 대해서 종아리 근육 통증 원인 1. 하지정맥류 다리가 당기고 저리거나 쥐가 자주 생기는 경우 하지정맥류를 의심해야 합니다. 하체가 자주 붓고 발바닥 통증 및 다리의 열감 증상이 발생하고 벌레가 기어 다니는 느낌으로 간지러움과 불쾌감을 줍니..

종아리 쥐가 나는 이유와 종아리 쥐 푸는 법 근육이 경직되고 뒤틀리는 비정상적 수축으로 인한 통증을 '쥐'라고 합니다. 주로 밤에 급작스럽게 일어나며, 갑자기 종아리나 허벅지 등에 쥐가 나면서 근육이 돌덩이처럼 뭉치고 튀어나오는 듯한 느낌이 들면서 통증을 유발합니다. 종아리 쥐가 나는 이유와 종아리 쥐 푸는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 종아리 쥐 나는 이유와 푸는 법 종아리 쥐나는 이유 1. 수분과 영양 부족 과도한 활동으로 인한 땀 분비와 몸 안에 수분이 모자라게 되면 원활한 에너지 공급에 문제가 생겨 다리에 쥐가 발생하게 됩니다. 또한 칼슘 마그네슘 등의 미네랄 체내 부족하게 되면 쥐가 발생할 수 있습니다. 평소 다양한 음식을 통해 고루 섭취하는 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 종..

달래 효능과 부작용, 달래장 만드는 방법 매운맛과 톡 쏘는 향이 매력적인 달래는 '알리신' 성분을 갖고 있어 원기회복과 자양강장에 효과가 있습니다. 이른 봄 산과 들에 자라지만, 최근 수요가 많아지면서 하우스 재배가 일반화되어 사시사철 맛볼 수 있습니다. 달래 효능과 부작용, 달래장 만드는 방법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 달래에 대해서 독특한 맛과 향취를 지닌 향신채로 줄기에서 연결된 동그란 비늘줄기와 그 밑의 뿌리로 구성되어 있으며 매운맛과 상큼한 맛을 동시에 가지고 있습니다. 예전에는 산과 들에서 자생하는 것을 채취하였으나, 1990년대 전후로 재배가 급증하기 시작하면 대규모로 재배하는 농가가 늘어나게 되어 쉽게 마트에서 구할 수 있습니다. 식용 부위는 땅속의 비늘줄기와 잎을 달래..

진달래 개화시기, 고려산 진달래 축제와 진달래꽃 꽃말 진달래는 한국에서 아주 오래전부터 개나리와 함께 봄을 알리는 대표적인 나무로 사랑받아 왔습니다. 한국 산 봄은 진달래로 핑크빛으로 물들어 사람들의 마음을 뭉클하게 만들고, 진달래꽃을 따서 먹을 수 있으므로 날것으로 먹거나 화채 또는 술을 만들어 먹기도 하며, 화전을 부쳐 먹기도 합니다. 진달래 개화시기, 고려산 진달래 축제와 진달래꽃 꽃말에 대해 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 진달래꽃에 대해서 참꽃 또는 두견화라고도 합니다. 전국의 50 ~ 2,000m 높이의 산야에서 무리 지어 자랍니다. 높이는 2 ~ 3m이고 줄기 윗부분에서 많은 가지가 갈라지며, 작은 가지는 연한 갈색이고 비늘조각이 있습니다. 잎은 어긋나고 긴 타원 모양의 바소꼴 또는 거..