구기자 효능 부작용 (+먹는 법) 구기자 효능은 익히 예전부터 들어 보셨을 것입니다. 약용 식물로서의 구기자의 역사는 고대 중국에 뿌리를 두고 있습니다. 많은 사람들이 구기자 열매를 사용하여 눈, 간, 및 신장 문제를 치료하는데 도움을 줍니다. 뿌리, 열매, 껍질, 나뭇가지, 잎 등 식용 또는 한방약재로 버릴 것이 없는 만능 열매입니다. 울프 베리라고도 알려졌으며, 붉은 열매에 달콤하고 약간의 신맛이 납니다. 구기자를 고를 때는 색이 빨갛고 벌레 먹은 것이 없는 것이 싱싱하며, 주로 햇볕에 건포도처럼 건조해 사용합니다 슈퍼푸드 구기자 효능 부작용 그리고 먹는 법에 대해 좀 더 알아보려고 합니다. - 목차 - 구기자의 효능 1. 면역력을 향상해줍니다. 구기자 효능 중 첫 번째로는 강화된 면역체계와 독감을 ..

메추리알 장조림 만드는 법/ 효능/ 삶기 알 중에서 가장 작은 메추리알을 이용한 장조림은 어린이들 밥반찬으로 영양 만점입니다. 모양이 작아 도시락으로도 좋고 영양 만점인 메추리알의 효능과 실패하지 않는 반찬으로 메추리알 장조림을 만들어 보려고 합니다. - 목차 - 메추리알 고르는 법과 효능 메추리알 고르는 법 메추리알은 신선한 것일수록 껍질이 거치고 크기에 비해 무게감이 있는 것이 좋습니다. 노른자가 샛노랗게 볼록 올라와 있고, 흰자가 퍼지지 않는 것이 신선한 메추리알입니다. 보관은 1~5도의 서늘한 냉장보관을 해야 합니다. 섭취방법으로는 구이보다는 조림용으로 많이 이용합니다. 비타민 c를 제외한 각종 영양소가 있는 메추리알은 비타민 c가 풍부한 꽈리고추와 함께 섭취하면 영양적으로 궁합이 맞습니다. 메추..

타트체리 효능, 부작용, 먹는법 안녕하세요. 오늘은 요즘 떠오르는 슈퍼푸드 신이 주신 붉은 다이아몬드라는 이름을 가진 타트체리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 타트체리 란? 시중에 판매하는 단맛을 내는 체리와 달리 신맛을 내는 품종의 체리입니다. 타트체리에는 나쁜 콜레스테롤 수차를 낮추고 염증 생성을 억제하는 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 또한 수면에 도움이 되고 강력한 항염, 항암 효과를 발휘하는 천연 멜라토닌 성분이 함유되어 건강에 좋습니다. 다음 타트체리의 효능에 대해 더욱 알아보도록 합시다. - 목차 - 1. 멜라토닌으로 인한 숙면에 효과적입니다. 타트체리의 효능 중 가장 많이 알려진 효능은 숙면을 할 수 있게 도와주는 것입니다. 시금치보다 336배, 마늘의 50배, 브로콜리 32배에 달하는 '멜라..

새싹보리 효능과 분말 먹는 법 푸른빛의 슈퍼 면역효능을 가진 요즘 핫한 새싹보리 새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 후, 약 10센티 정도 자란 어린 보리싹을 새싹보리라고 합니다. "새싹보리에는 고구마의 약 20배 높은 식이섬유가 포함되어 있다" 식이섬유는 사람의 소화효소로 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고분자 탄수화물입니다 배변활동을 개선하고 식후 혈당 상승 억제, 콜레스테롤 개선뿐만 아니라, 여러 가지 효능도 있습니다. 슈퍼 식물 새싹보리는 식이섬유 이외에도 많은 좋은 점이 있다고 하는데, 새싹보리 효능에 대해 한번 알아보려고 합니다. - 목차 - 면역력 강화에 효과적입니다 새싹보리에 있는 클로로필은 항산화 효과가 있어, 활성산소를 제거해주며 세표의 면역력을 강화시켜줍니다. 그리고 베타글루칸 성분이 면..

와인 따는 법 (ft. 종류, 오프너, 안주) 오늘은 저의 첫 티스토리 블로그를 시작하려고 합니다. 처음 시작이지만 :) 재미있게 읽어 주시길 바랍니다. 아래에서 와인 따는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. - 목차 - 1. 와인의 종류는? 1) 레드와인 포도껍질과 포도를 함께 발효하여 만든 루비 빛깔의 와인. 맛에 따라 달라지는 레드와인은 과일맛이 나는 와인과, 오랫동안 오크통에서 숙성시키는 레드와인으로 나눌 수 있습니다. 레드 와인은 육류와 어울리는 요리입니다. (찹스테이크, 미트 스파게티를 추천합니다) 2) 화이트 와인 청포도를 주재료로 만들어서 페리도트 빛깔(연한 연두색)이 나는 와인입니다. 포도를 압착하여 껍질을 벗겨 만든 포도즙을 걷어내고, 12~ 24시간의 정제 과정을 거쳐 윗부분의 맑은 주..