감초 효능과 부작용, 감초 하루 권장량
고대 그리스에는 감초를 간식으로 여길지 고민했을 정도의 단맛이 풍부하여 설탕 대용으로 감초를 사용했다고 합니다. 동의보감에서는 온갖 약의 독을 풀어주고 약을 조화시키는 효과가 있어 국로라 칭한다고 기록되어 있습니다. 감초 효능과 부작용, 감초 하루 권장량에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.
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감초에 대해서
감초는 콩과에 속하는 다년생 풀입니다. 흔히 '약방의 감초'라는 말이 있는데, 어떤 일에 빠지지 않고 한몫하는 사람들 지칭합니다. 높이 약 30 ~ 70cm이며, 간혹 1m에 달하는 것도 있습니다. 뿌리가 땅속 깊이 들어가고 줄기는 모가 지며 1m 정도 곧게 자랍니다. 여름에 나비 모양의 노란 꽃이 이삭 모양으로 피고, 땅속의 가는 줄기에 의하여 번식하며 뿌리는 붉은 갈색입니다. 특수한 단맛이 있어 식용과 약용으로 사용하며 감미료로도 쓰입니다.
- 감초 하루권장량 : 감초는 약재이기 때문에 과다 사용하거나 장기간 많은 양을 사용할 경우 부종 및 칼륨의 손실을 초래할 수 있습니다. 감초의 하루 권장량은 6g 미만을 섭취할 것을 권장합니다.
감초 사용법과 복용법
- 감초를 흐르는 물에 잘 씻어 말려줍니다. 잘 말린 감초를 얇게 저밀어 권장량만큼 덜어 냄비에 물 1.5L, 감초 15g 넣고 중불에서 10 ~ 15분 정도 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면, 약불로 10분 정도 더 끓여줍니다. 살짝 식힌 후 따뜻할 때 감초차를 마십니다.
- 감초 가루 1작은술과 녹두 1작은술, 밀가루 1큰술, 달걀 흰자 1개를 섞어 팩을 만들어 줍니다. 만든 팩을 얼굴에 바르고 15 ~ 20분 정도 뒤 미온수로 닦아 내주면 천연팩 효과를 얻을 수 있습니다.
감초 효능과 부작용
감초 효능 1. 위장 건강
감초에 함유된 글라브리딘 성분은 위 점막을 보호하고 헬리코박터균, 위궤양, 위염 등을 억제하는 효과가 있습니다. 한방에서는 역류성 식도염 증상을 완화하기 위해 감초를 많이 사용한다고 합니다.
감초 효능 2. 혈관 건강
감초에 함유된 글리시리진은 몸에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도와주기 때문에 동맥경화와 혈관 질환을 개선하는 데 큰 도움을 줍니다. 또한 감초에는 사포닌 성분이 풍부하기 때문에 심혈관 질환을 예방하여 혈당 조절 작용도 가지고 있어 대사성 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
감초 효능 3. 피부건강
감초에는 글리시리진, 글라브리딘, 플라보노이드 등이 다량 함유되어 있습니다. 이는 피부의 피지 조절과 해독작용, 진정작용, 혈액순환 촉진 및 세포 재생 등의 효과를 가지고 있습니다. 특히 감초의 글라브리딘은 멜라닌 합성을 억제해 피부 미백에 도움을 주며 피부 염증 반응을 억제해 피부 트러블과 여드름, 두드러기, 아토피 등의 질환을 진정시켜 주는 효과가 있습니다.
감초 효능 4. 기관지 건강
감초는 가래를 제거할 뿐만 아니라 평소 가래로 목이 막히거나 흡연으로 인한 가래 낌 증상이 있다면 감초가 효과적입니다. 또한 평소 기침을 자주 하시는 분들에게 감초는 도움이 될 수 있으며, 천식질환에도 도움이 됩니다.
감초 효능 5. 통증완화
감초는 통증을 완화하는 효과가 뛰어납니다. 근육과 뼈 강화에 도움을 주어 근육통, 신경통 등과 같은 통증 완화에 효과적입니다. 운동으로 인한 근육통이나 신경통으로 인한 통증이 있을 경우 감초를 차로 끓여 드시면 통증 완화에 도움이 됩니다.
감초 부작용
- 간 질환 및 신장 기능이 불완전할 때 감초를 다량 마시거나, 장기간 마시게 되면 고혈압 부종 증상 및 칼륨의 손실을 초래할 수 있습니다.
- 임산부의 조산아 출산률 증가에도 문제가 생길 수 있으므로 임신 중일 때는 섭취를 권장하지 않습니다.
- 감초의 글리시리진 성분이 약리 성분이지만 양에 따라 위알도스테론증으로 혈압상승, 부종, 체중 증가와 같은 부작용 증상이 나타날 수 있습니다.
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