가시오가피 효능과 부작용, 가시오가피 먹는 법
산형화목 두릅나무의 낙엽관목으로 가시오갈피라고 부릅니다. 동의보감에서는 가시오가피가 노화방지와 장수를 하게 하여 신선의 경지에 이르게 하는 명약으로 기록되어 있을 정도로 효능이 뛰어납니다. 가시오가피 효능과 부작용, 가시오가피 먹는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.
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가시오가피에 대해서
두릅과의 낙엽관목이며 일반적 깊은 산골짜기에서 자라는 가시오가피는 오갈피나무 중 하나로 전체적으로 회갈색을 띄며 가늘고 긴 가시가 빽빽하게 나는게 특징입니다. 한반도에는 북한과 남한의 강원도와 경상도 일부 지역의 깊은 산 속에서 드물게 발견됩니다.
가시오가피 잎은 3 ~ 5장의 작은 잎이 하나의 잎자루에 손바닥 모양을 달립니다. 7월에 줄기 끝에 연한 황백색 또는 백색의 꽃이 우산 모양 꽃으로 모여 피는 것이 특징입니다. 색이 찐하고 가시가 빼곡하게 박혀 있는 것이 좋은 가시오갈피라고 합니다.
일반 오가피나무에 비하여 줄기를 가시가 빽빽하게 덮고 있고 작은 꽃자루가 긴 점이 다릅니다. 어린순은 식용으로 쓰고 뿌리껍질은 오가피, 잎은 오 가엽이라고 하여 약으로 사용합니다.
가시오갈피 먹는 법
- 가시오기피 껍질을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 다음 말려줍니다. 얇게 저물어 줍니다. 소독한 병에 준비한 가시오가피와 담금주를 부어줍니다. 3개월이 지나면 가시오가피를 건저내고 마셔도 되고, 3개월 더 숙성시킨 다음 마시면 좋습니다. 가시오가피 뿌리에 영양이 가장 많으므로 유기농으로 재배된 오가피 뿌리를 사서 만드시는 것이 좋습니다.
- 잘 씻은 다음, 말린 가시오가피를 얇게 저밀어 줍니다. 물 1L에 가시오가피와 마른 칡을 15g을 넣고 , 10 ~ 20분 물이 반정도 줄어들 때까지 중불에 끓여줍니다.
- 가시오가피의 어린잎은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 말린 다음 후라이팬에 한번 덖어서 찻잎으로 먹습니다.
가시오가피 효능과 부작용
가시오가피 효능 1. 관절염 개선
뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절 부분에 연골이 퇴화되어 염증이 발생되고 통증을 느끼게 되는 것을 관절염이라고 합니다. 가시오가피에 함유된 아칸토사이드D 성분이 뼈를 생성하는 조골세포를 활성화하여 뼈를 단단하게 해줍니다. 또한 약해진 근육도 건강하게 도와주어 퇴행성관절염, 골다공증 예방이 좋으며 성장기 아이들과 갱년기 골다공증에 위험에 노출된 사람들에게 효과적입니다.
가시오가피 효능 2. 면역력 향상
가시오가피는 아칸토사이드와 면역력을 높여주는 수용성 다당체가 풍부하게 들어 있어 체내 탐식 세포의 수를 증가시켜주고 백혈구를 늘려주어 면역체계를 강화합니다. 또한 가시오가피에 함유된 리그난 성분은 RNA의 합성을 활성화 하여 백혈구의 수를 증가시켜 면역력을 향상 시켜줍니다.
가시오가피 효능 3. 불면증 개선
과도한 스트레스와 부족한 수면시간과 여러 원인들로 인해 불면증을 호소하시는 분들이 많이 지고 있습니다. 가시오가피에는 스트레스에 관여하는 코피솔 성분을 억제하는 효과가 있어 스트레스 해소에 도움이 되며 진정작용이 있어 심신 안정 효과가 있습니다.
가시오가피 효능 4.당뇨개선
가시오가피에는 엘로테사이드E라는 성분이 있는데 당뇨병을 개선하는 효과가 있습니다. 한 연구에 따르면 엘로테로사이드E는 근육세포에서 인슐린에 의해 유도되는 당의 흡수를 증가하고 염증 인자에 대한 인슐린의 저항성을 노평줍니다. 이는 혈당이 상승하는 것을 효과적으로 예방하는 효과가 있으므로 당뇨가 걱정이신 분들에게 추천합니다.
가시오가피 효능 5. 비만 예방
가시오가피는 체내 수분 조절 효능이 뛰어날 뿐만 아니라 아칸도사이드 A,B,C,D 성분과 지아노사이드가 수분대사, 지방대사,당질대사 등 기초대사를 조절하는 데 도움을 줍니다. 이러한 작용으로 체내 쌓여있는 오폐물을 배출하는 도움을 주어 비만 예방에 효과적입니다.
가시오가피 부작용
- 따뜻한 성질을 지니고 있는 가시오가피를 열이 많은 사람이 다량 섭취할 경우 구토나 복통을 유발할 수 있습니다.
이상 가시오가피 효능과 부작용, 가시오가피 먹는 법에 대해 알아보았습니다. 더 많은 정보가 궁금하실 경우, 아래를 참고해주세요 ^^