홍삼 효능/부작용
봄이 오는 것을 시기하는지 아직도 차가운 바람이 부는 늦겨울입니다. 잘 챙겨 먹는 것도 좋지만, 오늘은 선물로도 좋고 면역력 증진의 대표 슈퍼푸드 홍삼 효능/부작용에 대해 알아보겠습니다.
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홍삼이란?
우리나라 사람이 가장 사랑하는 건강기능 식품 중에 하나인 홍삼. 전체 건강기능식품 매출액의 약 36%를 차지하고 있습니다. 홍삼은 품질 좋은 6년 근 수삼을 엄선하여 껍질을 벗기지 않은 상태로 장시간 증기로 쪄서 건조한 적갈색을 띠는 인삼입니다. 크기와 모양 등을 따져 1~5 등급으로 분류하여, 씻기, 찌기, 건조를 거쳐 홍삼으로 변합니다.
인삼은 대개 4년까지 똑같이 자라지만, 그 이후부터는 토양, 환경, 재배자의 기술에 따라 질이 달라집니다. 환경과 재배 기술이 맞지 않으면 대부분 4년 이후부터 인삼이 썩기 시작합니다. 또 6년이 넘으면 대부분의 인삼들은 나무처럼 딱딱해집니다. 홍삼의 제조 공정에서 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 생성됩니다. 수삼과 백삼에 없는 홍삼 특유의 성분입니다. 홍삼은 다른 삼들에 비해 오래 보관할 수 있습니다.
홍삼 효능
홍삼 효능 1. 피로 해소
우리나라의 건강식품 홍삼은 "천연 피로회복제"로 무기력증이나 운동능력 퇴보 혹은 기억력 감퇴 등에 탁월하며, 파킨슨이나 치매 등의 예방과 치료에도 효과가 있습니다. 사포닌 성분이 가득 들어있어, 피로 개선 및 활력을 불어넣어주고 원기를 회복시켜줍니다.
홍삼 효능 2. 항암효과
홍삼에는 항암 작용에 도움을 주는 진세노이드 성분이 가득 함유되어있습니다. 진세노이드는 암세포가 발생할 확률을 낮춰주고, 초기 암의 억제에도 효과적입니다. 또한 항암치료 중에 올 수 있는 부작용을 줄여주기도 합니다.
홍삼효능 3. 간 보호
술을 많이 마시고 나면, 다음날 활동하는데 많은 지장을 줍니다. 그럴 때 홍삼을 섭취할 경우 간 보호와 알코올 분해 효과를 기대해 볼 수 있습니다. 평소에 간이 걱정이신 분들 또는 술을 즐기시는 분들에게 홍삼을 적극 추천합니다.
홍삼 효능 4. 피부미용
홍삼의 말토오스는 노화를 방지하며, 홍삼 추출물은 또한 노화 억제 관련 효소들의 활성을 촉진함으로 노화를 늦춰줍니다. 또한 홍삼 속 사포닌 성분은 자외선에 의해 피부 각질 세포 염증 유발 신호 인자가 생기는 것을 억제하고, 색소침착으로 인한 기미, 주근깨 등을 예방하는데 효과적입니다.
홍삼 효능 5. 혈액순환
혈액순환 관리에는 소홀히 하지 않고 신경을 써주어야 합니다. 혈액순환은 동맥경화나 각종 심장 관련 질환과 관련되어있습니다. 홍삼은 혈액순환을 강화하여 혈소판 작용을 일으킴으로써 혈관의 수축을 막아줍니다.
홍삼 부작용
갱년기 여성이나 여성호르몬과 관련된 부인과 질환이 환자가 홍삼을 과하게 먹으면 생리 과다, 부정출혈, 유방통 등이 일어날 수 있습니다. 또한 체질에 따라 두통이나 고열, 메스꺼움, 설사, 변비, 두드러기, 혈압상승 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 특히 땀이 나지 않고 배변이 불편하며, 열이 많은 사람 또는 염증으로 고생하는 분들은 홍삼을 피하는 것이 좋습니다.
이상 홍삼 효능/부작용에 대해 알아 보았습니다. 추운 겨울 감기조심하세요.
