당근라페 만들기, 당근요리와 레시피 어릴 때는 너무 먹기 싫었는데, 어느 순간 찾게 되는 당근 요리. 은근한 단맛과 아삭한 맛의 당근은 눈건강, 면역력, 고혈압 등 추운 겨울에도 좋은 가격으로 매일 먹을 수 있습니다. 당근을 맛있게 먹는 당근 라페 만들기, 당근요리와 레시피에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. - 목차 - 당근에 대해서 히말라야 힌두쿠시산맥 일대가 원산지인 당근은 주홍빛 색의 채소입니다. 우리나라에서는 밀양, 평창, 김해, 제주도에서 주로 재배되고 있고, 동의보감에서도 피부와 머리카락을 곱게 만들어 주고 숙변을 제거해 준다고 기록되어 있습니다. 크기에 따라 다르지만 1개 무게는 100 ~ 200g 정도로 당근 칼로리는 100g 당 31 kcla입니다. 당근 세척방법 : 당근을 흐르는 물에 ..