생활, 요리, 상식

유산균 먹는 시간과 유산균 효능과 부작용

★ ☆ 2022. 9. 20.

유산균 먹는 시간과 유산균 효능과 부작용

유산균 먹는 시간

창자 속에 살면서 해로운 세균을 물리치는 성질이 있어 우리에게 도움 주는 세균을 유산균이라고 합니다. 음식물의 소화를 도와주고, 변비를 예방하는 역할을 합니다. 몸을 건강하게 유지하는 데 큰 도움을 주고 장을 건강하게 하여 면역력도 올려줍니다. 유산균 먹는 시간과 유산균 효능과 부작용에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 


- 목차 -


    유산균에 대해서

    유산균 먹는 시간

    발효 결과물로 유산을 주로 생성하는 그람 양성 세균으로 젖산균이라고도 합니다. 넓게 보면 락토바실루스 목의 락토바 실루스 과 젖산균 속 세균들을 총칭하는 말이고, 좁은 의미로는 사람의 내장과 구강, 성기 등에서 사람과 공생하는 유익균을 말합니다. 

    WHO에서는 '충분한 양의 유산균을 섭취했을 때 건강에 좋은 효과를 준다'라고 정의하고 있습니다. 러시아의 과학자 일리야 메치니코프에 의해 그 존재와 효능이 처음 알려졌습니다.

    발효식품인 요구르트, 김치 등에 다량 포함되어 있습니다. 우유와 요거트를 만들어 먹다 보니 동물성이라고 생각하지만, 식물성 요구르트도 얼마든지 만들 수 있습니다. 두유나 아몬트 밀크로도 유산균을 만들어 먹을 수 있고, 알코올에도 극미량만 존재하는 무알콜 맥주에도 유산균이 있습니다. 

    유산균을 보관할 때는 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보존하고, 유통 중 흡습되지 않도록 포장의 파손 등에 주의하여야 합니다.

     

    유산균 먹는 시간 

    유산균 먹는 시간

    • 1일 3회, 1회 1포를 섭취합니다.

    유산균은 섭취 후 2 ~ 5일사이 급감하기 때문에 꾸준히 먹어야 효능을 발휘할 수 있습니다. 유산균은 언제 먹어야 되는지에 대한 논쟁이 있는데, 식전 공복에 먹어야 좋다는 주장도 많지만 식후 1 ~ 2시간 정도에 먹는 게 가장 좋다는 주장도 있습니다. 

    아직 식전 또는 식후 먹는 것이 좋은지는 아직 명확하지 않지만, 식전이나 식사 시작 바로 전 위산이 가장 적은 시간이 가장 좋습니다. 또한 유산균은 물과 함께 드시는것이 가장 좋습니다. 



    유산균 효능과 부작용

    유산균 효능 1. 질환개선

    유산균을 잘 섭취하면 면역력을 높여주는 것뿐만 아니라 아토피, 천식, 비염과 같은 질환 개선에도 도움을 줍니다. 아토피는 인체의 면역 체계가 교환된 상태에서 식이 항원이 지속적으로 유입될 때 발생합니다. 유익균인 유산균의 섭취를 통해 장내 세균층을 정상적으로 만들어 면역력을 올려주면 아토피의 예방과 치료에 도움이 됩니다.

     

    유산균 효능 2. 면역력 강화

    유산균을 잘 섭취하면 장점막을 강화해 유해균이 몸에 퍼지지 못하도록 하고, 면역력을 강화하는 데 큰 도움을 줍니다. 이로 인해 환절기의 감기 증상을 감소시키는 효과가 있습니다. 

    유산균 먹는 시간유산균 먹는 시간

    유산균 효능 3. 체중감소

    장에 있는 유산균은 음식의 소화 및 기타 여러 신체 과정을 조절하는 데 도움을 주어 몸에 쌓인 노폐물을 배출하는 데 큰 도움을 줍니다. 이로 인해 변비 개선 및 체중 감소에도 영향을 미칩니다. 

     

    유산균 효능 4. 혈관질환 예방

    유산균은 소장 내에서 콜레스테롤의 흡수를 막아 혈중 콜레스테롤 농도를 적정하게 유지해주는 기능이 있습니다. 이는 콜레스테롤이 쌓여 생기는 뇌경색, 심근경색 등 성인병을 예방하는 효과가 있습니다. 

    유산균 먹는 시간유산균 먹는 시간

    유산균 효능 5. 영양소 흡수 촉진

    유산균은 체내 흡수를 증가시킬 수 있다는 연구결과가 있습니다. 충분한 철분이 풍부한 음식과 함께 유산균을 함유한 음식을 먹는 것은 피로, 탈모, 현기증과 같은 증상을 유발하는 철분결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

     

    유산균 부작용

    유산균 먹는 시간

    • 알레르기 체질에 따라 과민반응이 나타날 수 있습니다.
    • 유산균을 과다 섭취 시 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 

    이상 유산균 먹는 시간과 유산균 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 더 많은 정보가 궁금하시다면, 아래를 참고해주세요 ^^



    반응형