옥수수수염차 효능과 칼로리, 옥수수수염차 만드는 법
옥수수 끝부분 달린 수염을 세척하여 말린 뒤 차로 우려낸 차를 옥수수수염차라고 합니다. 깔끔하고 고소한 맛 끝에 약간의 달달함으로 가볍게 마시기 좋은 음료로 많이 알려져 있습니다. 옥수수수염차 효능과 칼로리, 옥수수수염차 만드는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다.
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옥수수수염차 칼로리
옥수수수염차 100 ml 기준 약 1 ~ 4kcal입니다. 다이어트를 할 경우 충분한 수분 섭취가 중요한데, 맹물을 섭취가 힘드신 분들에게 옥수수수염차는 다이어트에 큰 도움이 될 수 있습니다. 체지방 분해와 몸속에 쌓인 독소와 노폐물 배출에도 탁월하기에 적극 추천합니다.
옥수수수염차 효능에 대해서
옥수수수염차 효능 1. 항산화 성분
우리 몸의 세포 변종과 노화 등 다양한 문제를 일읔키는 산화 스트레스에 대응하는 성분을 항산화 물질이라고 합니다. 옥수수수염에 들어 있는 플라보노이드 항산화제는 산화 스트레스를 줄이고, 활성 산소로 인한 세포 손상을 줄여 줍니다. 이로 인해 노화 방지와 각종 질병으로부터 우리 몸을 지켜냅니다.
옥수수수염차 효능 2. 콜레스테롤 조절
혈액에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이게 되면 고지혈증과 같은 위험한 심혈관 질병에 노출 될 수 있습니다. 옥수수수염 추출물로 시행한 연구 결과 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여주고 좋은 콜레스테롤 수치를 조절해 주었음을 확인할 수 있습니다.
옥수수수염차 효능 3. 붓기제거
이뇨작용에 탁월한 옥수수수염차는 숙취해소와 붓기 제거에 효과적입니다. 술을 많이 마시고 다음날 숙취로 인한 두통이 있을 때 옥수수수염차를 마시면 숙취해소와 붓기 제거의 효과를 볼 수 있습니다.
옥수수수염차 효능 4. 피부미용
비타민E가 풍부한 옥수수수염차는 피부결 개선과 노화방지에 탁월합니다. 또한 옥수수수염차는 피부 재생 및 염증 예방으로 여드름에 효과가 좋으며, 충분한 수분 섭취로 주름 예방도 할 수 있습니다.
옥수수수염차 효능 5. 잇몸 건강
잇몸에 자주 피가 나고 붓는 분들에게 옥수수염차는 아주 좋습니다. 잇몸 상처나 컨디션 회복에 도움이 되는 베타 시토 스테롤 성분이 풍부한 옥수수수염차를 자주 마시고 가글 하듯 입안을 헹궈 내면 효과를 볼 수 있습니다.
옥수수수염차 부작용
- 옥수수에 알레르기 반응이 있으신 분들은 복통과 붓기 등을 유발할 수 있으므로, 증상이 보일 시 섭취를 삼갑니다.
- 차가운 성질을 가지고 있는 옥수수수염차를 몸이 냉한 분들이 섭취할 경우, 순환장애가 발생할 수 있습니다.
- 소화기관이 약하신 분들은 복통과 설사를 유발할 수 있습니다.
옥수수수염차 만드는 법
- 옥수수수염을 흐르는 물에 살짝 씻어 햇볕에 말려줍니다.
- 잘 마른 옥수수염은 팬에 얇게 펴서 아주 약한 불에 자주 뒤집어 가며 덖어줍니다. 덖는 과정에서 옥수수 속껍질도 함께 말려서 덖어주면 더욱 구수한 맛이 맛볼 수 있습니다.
- 물 1L를 끓인 다음, 준비한 옥수수수염을 넣고 2 ~ 3분 끓인 후 불을 끕니다. 불을 끈 상태에서 30여분 정도 우려내고 옥수수수염을 건져내면 고소한 옥수수수염차가 완성됩니다.
- 팁이 있다면, 옥수수 알과 결명자, 보리차를 소량 섞으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
이상 옥수수수염차 효능과 칼로리, 옥수수수염차 만드는 법에 대해 알아보았습니다. 더 많은 정보가 궁금하실 경우, 아래를 참고해주세요 ^^